作りだめして冷凍保存できる料理メニュー

奥さんが妊娠中で家事が思うようにできない時でも、買い物や洗濯、掃除といった類の家事は、多少溜まってしまっても週末にガーッとやれば何とか片付けられます。
家事ができなくて、一番困るのは料理、食事の用意です。
食事は毎日朝、昼、晩のことなので、まとめて片付けるわけにもいきませんので。

ということで、妻が妊娠して以来、冷凍保存がきく料理を週末に大量に作るようにしました。
毎週土曜日の午後は、しばらくの間料理の時間になりそうです。
冷凍保存の料理活用だと、同じおかずが続いてしまったりするが、忙しくて時間のない時には助かります。

毎日カレーはさすがに無理ですけど、2,3回同じ料理が続くくらいであれば、そこまで飽きませんしね。
ということで、一度にたくさん作れて、冷凍保存で作りだめできる料理のリストを作っておこう。
なるだけ、栄養価の高いメニューかつ比較的簡単に作れて、さらにレンジ解凍でも美味しく頂けるメニュー。

一度にたくさん作れて、冷凍保存できる料理メニュー

カレー
シチュー
ハヤシライス
鍋（キムチ、味噌、しょうゆなど）
餃子
パスタのソース
肉じゃが
野菜炒め
ピラフ
コロッケ
ハンバーグ
筑前煮
煮物
煮しめ
お味噌汁
うどんの出汁
ご飯
きんぴらごぼう

他にもあったら追加していこう。