調理簡単、後片付け簡単な丼料理も男性におすすめ
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最近行くようになったスーパーに、仕事が終わって夕方お買い物に出かけたのですが・・・
PM6時を過ぎた辺りから、お客の数が倍増して、肉売り場がすごいことになってました。
お肉の半額セールに遭遇
慌ててお肉売り場のほうへ行くと・・・なんと、ほぼ全品半額。
どうやら、毎週(もしかして毎日?)閉店間際になると、半額セールをやるみたいです。
上質の霜降りすき焼き用和牛をゲットした、今夜の晩ごはんで牛丼を作るためにね。
手作り牛丼を作った
帰ってきてから、ゲットした安売り霜降り和牛で、牛丼を作りました。
これがまた、本当に美味しい。我ながら自画自賛だけど。
たれ作り
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・料理酒(好みで加える)
・ショウガ(好みで加える)
具材
・牛肉
・たまねぎ
具材を切ってフライパンで炒める。
作ったタレをフライパンに流し込んで混ぜる。
こんだけ。
子供が生まれたら、ぜひ美味しいご飯をご馳走してあげたいね。
丼料理は簡単なので男性にもおすすめ
これまでもけっこう料理ネタを書いてきました。
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一貫してこだわってるのが時短(短時間でできるもの)&誰が作ってもそこそこ美味しくできる料理。
長時間かける余裕はないし、コストかけたいわけでもないので。
ちょっとこれまでに紹介してなかったですけど、丼もの料理も簡単なので、男性にもおすすめです。
以下の理由による。
・調理が簡単
・具材の部分だけ大目に作って保存できる
・使うお皿が少ないので後片付けも簡単
先日作ったあぶりサーモン丼もだけど、今日の牛丼なんかほんとに初心者でもおすすめだ。
牛丼は、醤油、砂糖、みりんだけで料理の味付けってこんなに美味しくなるんだな、ってのがよく分かる。
ショウガや七味唐辛子を好みで加えても、おいしくなりますよ。
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