ビールを3分間で速攻冷やす

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缶ビール飲みたいけど、冷えてないときってありますよね。
こんな記事を見つけた。

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水でぬらしたキッチンペーパー+冷凍庫

家庭でビールを急速に冷やす方法 | nanapi[ナナピ]

冷凍庫で冷えるのと同時に、キッチンペーパーが水分蒸発をして、その気化熱でビールが冷えるという仕組みです。

水でぬらしたキッチンペーパーを缶ビールに巻き、10分ほど冷凍庫に入れておくという方法が紹介されていました。
これは、良さそうです。
冷凍庫に入れたのを忘れちゃったら、ちょっと悲惨っぽいですが。

氷入りのボールでクルクル回す

私は、今まで以下の方法で、ビールの急速冷やしを行っていました。

1.ボールに氷を入れる。

2.さらに、水と塩を少々入れる。

3.缶ビールを、ボールの氷の上に寝かせて置く。

IMG_1557.jpg

4.手で缶ビールをコロコロ、クルクル3分間ほど回し続ける。

IMG_1556.jpg

この方法は、友達に教えてもらったのですが、本当に2〜3分で生ぬるい缶ビールがキンキンに冷えます。
ひとつ欠点は、くるくるやると、けっこう手が疲れてくる点です。

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